오메가3효능과 이해

오메가3효능

1알티지오메가3 

알티지오메가3은 오메가-3 지방산의 혼합물 중 하나입니다. 오메가-3는 지방산의 종류를 가리키는 용어이며, 다양한 종류의 오메가-3 지방산이 있습니다. 오메가-3 지방산에는 EPA(Eicosapentaenoic Acid), DHA(Docosahexaenoic Acid), ALA(Alpha-Linolenic Acid) 등이 포함됩니다. 이 중에서 알티지오메가3은 주로 EPA와 DHA를 함유한 혼합물을 지칭하는 것입니다. ALA는 식물성 오메가-3로서, 주로 식물 기름에서 발견됩니다. 하지만 우리 몸에서는 EPA와 DHA로 변환되기 어렵기 때문에, 직접적인 혜택을 받기 위해서는 EPA와 DHA를 직접 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서, 알티지오메가3은 EPA와 DHA를 높은 농도로 함유한 오메가-3 제품을 말하며, 우리 몸에 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다.

 

2.식물성오메가3

식물성 오메가-3은 식물 기원의 지방산인 알파-리놀레산(ALA, Alpha-Linolenic Acid)을 의미합니다. 식물성 오메가-3은 주로 식물 기름과 식품에서 찾을 수 있으며, 주로 아래의 식물성 원료에서 얻어집니다: 아마씨: 아마씨는 아마 나무의 씨앗으로서, 오메가-3 지방산과 다른 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 건어물류: 식물성 오메가-3은 일부 건어물에서도 발견됩니다. 예를 들어, 새우나 어류 중에서도 일부 종은 식물성 오메가-3를 함유하고 있습니다. 호두: 호두는 식물성 오메가-3를 가장 풍부하게 함유하는 식품 중 하나입니다. 호두는 고지방 식품이지만, 식물성 오메가-3 외에도 다양한 영양소를 제공합니다.

 

3.초임계오메가3

초임계 오메가-3는 오메가-3 지방산을 추출하는 과정에서 사용되는 기술입니다. 이 기술은 고압 및 고온 환경에서 오메가-3 지방산을 효율적으로 추출하는 방법입니다. 초임계 오메가-3 추출은 일반적으로 이산화탄소(CO2)를 사용하여 수행됩니다. CO2는 고압 및 고온 상태에서 액체와 기체 사이의 경계를 가지는 초임계 상태로 변할 수 있습니다. 이 상태에서 CO2는 용매로 작용하여 원하는 오메가-3 지방산을 추출하는 데 사용됩니다. 초임계 오메가-3 추출은 품질과 안전성 면에서 매우 우수합니다. 이 과정은 열에 민감한 영양소를 보호하고, 오메가-3 지방산의 농축도를 높일 수 있습니다. 또한, 추출에 사용된 CO2는 친환경적이며, 추출 후 거의 완전히 제거될 수 있습니다. 초임계 오메가-3 추출은 건강 보조제나 식품 등 다양한 제품에서 오메가-3 지방산의 높은 품질과 농축도를 보장하는 데 사용됩니다. 이러한 추출 방법을 통해 얻은 오메가-3 제품은 신뢰할 수 있는 영양소 공급원으로 알려져 있습니다.